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* Comme pour les foies gras de qualité, les cafés portent la marque de leurs terroirs s’ils ne sont pas mélangés pour des raisons économiques ou assemblés pour définir la signature gustative d'une marque.
Aujourd’hui les termes « arabica » ou « robusta » et même la mention du pays d’origine ne suffisent plus à définir un café. Grâce aux experts de Mon-Café, découvrez parmi les cinq millions de plantations de cafés, la meilleure proposition de cafés en grain, moulu ou en dosette.
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